Aujourd'hui, j'inaugure une toute nouvelle rubrique: Astuces !
Rattrapper des plats ratés, des méthodes pour faciliter une recette.... Tout sera là !
N'hésitez pas à communiquer vos astuces sur: rosecuisine21@gmail.com, un article vous sera consacré :-)
Qui n'a jamais raté ses yaourts à la yaourtière?! Oublie d'un élément, ajout d'un yaourt nature/fromage blanc de mauvaise qualité et c'est la cata: des yaourts ultra liquide, avec du jus transparent et très liquide dans le pot? Pas de panique j'ai deux solutions pour vous:
Dans un premier temps, vider les yaourts dans un saladier et enlever le surplus de jus transparent.
1. Réincarner vos yaourts en bouteille de yaourt à boire !
Après avoir enlever le jus, fouetter le tout et verser dans une bouteille en verre.
Se conserve plusieurs jours !
2. Non non non je veux des yaourts un point c'est tout !
Après avoir enlever le jus, ajouter un yaourt nature dans le mélange et fouetter le tout.
Remplir à nouveau vos pots et remettre à la yaourtière 10h.
Et voilà du gâchis évité et du yaourt à boire ou des yaourts réussis !!!!!
